Oddech > Zájmy a zajímavosti

Recepty

(1/3) > >>

Leoš:
Vánoční cukroví
Komentáře netřeba, klikněte SEM

Poznámky:

- nutná trpělivost, načítání trvá dost dlouho, protože soubor je velký, ale uvidíte, že to za to stojí ...

- všechny recepty jsem zatím nevyzkoušela, po nahlédnutí do kuchařky jistě pochopíte proč, takže vaříte a mícháte na vlastní nebezpečí bez jakékoli záruky z mé strany
 

J.D.:
Skvělé recepty! Dají se určitě využít i při jiné příležitosti než o Vánocích. Mlsat se dá přece kdykoli. Víte jak špatně se ty následky vánočního obžerství likvidují? A proto raději trénujme žaludek po celý rok.

J.S.:
Ne vždy musí být napodobenina diametrálně odlišná od originálu. Přesvědčte se sami a zkuste:

„Dort Tiramyšu“

Potřebujete:

1. Krém:    

1 pomazánkové máslo
1 šlehačku
10 dkg cukru
popř. půl vaničky měkkého tvarohu, ne nízkotučného

vše ušlehejte elektrickým ručním šlehačem.

2. Půl čtvrtlitrového hrnku silné kávy.

3. Kulaté piškoty (jedno velké balení nebo dvě malá).

Další postup:

Do dortové formy rozložte na dno piškoty v jedné vrstvě, dostatečně prokapejte kávou (nebo též alkoholem nebo šťávou z kompotu), navrch krém, opět vrstvu piškotů, prokapejte, atd., končí se krémem, který se na závěr posype kakaem.

Nechejte do druhého dne odležet.

Výsledek může vypadat takto. Dlouho však nevydržel, protože byl výborný.



Podrobné informace o originálu a recept na TIRAMISU:
http://dadala.hyperlinx.cz/hypsladkuch/ovodez/ovodezr0016.html

Petr Chramosta:
Tak dnes jsem to vyzkoušel a docela se dort jeden povedl.

Dovolil jsem si vylepšit ho skupinkou jahod z TV reklamy, vždycky když ji vidím začnu slintat ;)

Dal jsem ho ztuhnout do lednice, ale dlouho jsem to nevydržel  ;D


Vytáhl na stůl ::)


A málem nestihl vyfotit :'(

J.S.:
Tatarák je tatarák, maso je maso, ale svět chce být klamán a šálen. Proto zveřejňuji "švindlrecept" na

falešný tatarák z brambor:

4 brambory vařené ve slupce najemno nastrouhané
3 stroužky prolisovaného česneku
1 cibule nakrájená na kostičky
5 lžic oleje
4 lžíce kečupu
1 lžička sladké papriky
1 lžička pálivé papriky
Sojová omáčka (přiměřeně dle vkusu, chuti a odvahy)
Worcester (stejně jako v předchozím případě)

Smícháme a směsí potíráme topinky


Navigace

[0] Seznam témat

[#] Další strana

Přejít na plnou verzi